Weingut Landauer is een typisch Oostenrijks familiebedrijf uit het wijnstadje Rust in Burgenland. De familie Landauer maakt er sinds 1650 al generaties lang droge en zoete wijnen van de druiven uit wijngaarden pal aan de Neusiedlersee. Dat doen ze 'naturnah': met veel respect voor de natuur, met een minimaal gebruik van bestrijdingsmiddelen.
Land | Oostenrijk |
Regio | Neusiedlersee-Hügelland |
Wijnmaker | Weingut Landauer |
Druivenrassen | Zweigelt |
Terroir | De zonnige zuidoostkant van de heuvels rond het stadje Rust, zijn als een amfitheater rond de stad en het Neusiedlermeer. Hier liggen enkele van de beste wijngaarden van Oostenrijk met een heel eigen microklimaat. Het enorme oppervlak van het Neusiedlermeer regelt al duizenden jaren de temperatuur en vochtigheid. Door de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zijn de wijnen fris en rijp. Het aantal uren zonneschijn overtreft het Oostenrijkse gemiddelde ruim. De wijngaard 'Satz' heeft een zware leembodem met een kalkhoudende ondergrond. |
Oogstwijze | De druiven worden met de hand geselecteerd en geplukt. |
Vinificatie | De wijn is vergist in roestvrijstalen tanks en heeft daarna een jaar gerijpt in grote, gebruikte eikenhouten vaten. |
Smaakimpressie | Paarsrood. Rijpe bramen, kersen en zwarte bessen. Sappig en iets pittig en aards. Iets rijpe tannine. Medium body. |
Wist je dat? | De Zweigelt is in 1922 in Oostenrijk gekruist door Friedrich Zweigelt. Hij combineert de elegantie van 'moeder' St. Laurent met de pit van zijn Blaufränkische 'vader'. |