Dúzsi Tamás

Wijnhuis Dúzsi uit het Zuid-Hongaarse Szekszard is een echt familiebedrijf. Opgericht in 1994 met een klein wijngaardje en sindsdien uitgebreid tot één van de toonaangevende wijnhuizen in de regio. Ze zijn gespecialiseerd in rosé en rode wijnen en werken voornamelijk met inheemse druiven. De wijngaarden zijn in de loop der tijd flink uitgebreid. Net als het gezin dat inmiddels zeven kinderen telt. En iedereen werkt mee in het wijnbedrijf. Want de familie Dúzsi is een zeer ondernemende familie.

In 1994 begon Tamas Duzsi met een wijngaard van 3,3 hectare in Szekszárd, aangeplant met Kékfrankos. Hij is een telg uit een Zwabische wijnmakersfamilie en zo kort na de val van de muur zag hij zijn kans schoon om een familie traditie in ere te herstellen. In de loop van de tijd is zijn de wijngaarden uitgebreid tot circa 40 hectare. En daarnaast werkt de familie met verschillende druiventelers met in totaal 20 hectare wijngaard waarvan de druiven naar Dúzsi gaan.

De familie Dúzsi werkt voornamelijk met inheemse druivenrassen. Experimenteren met ongebruikelijke blends of cepage wijnen is een hobby van de familie. In hun wijngaarden kunnen ze daarbij kiezen uit Kékfrankos (Blaufrankisch), Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Ezerfürtű, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot Noir, Zenit, Blauburger, Syrah, Cabernet Franc, Kadarka, Portugieser, Menoir en Alibernet.

De familie maakt voornamelijk rode wijnen en heel veel rosé, van vrijwel alle blauwe druiven die hen ter beschikking staan. Daarmee hebben ze een stevige reputatie in Hongarije (en ver daar buiten) opgebouwd als misschien wel de beste rosé producent van het land. Ze worden bewaard in traditionele Hongaarse 'löss kelders' die op rijtjes zijn ingegraven in de heuvels, een toeristisch attractie maar ook een ideale plek om wijnen te laten rijpen.

De omvang van het gezin groeide met de uitbreiding van de wijngaarden mee. Tamas en zijn vrouw hebben inmiddels zeven kinderen, waarvan de oudsten het nest al hebben verlaten en zelf kinderen hebben gekregen. De rest werkt (naast hun school of studie) mee op het wijnbedrijf. Voor de zeer ondernemende familie is dat de normaalste zaak van de wereld.