St. Andrea

In 2008 was hij al genomineerd en in 2009 won wijnmaker György Lörincz de meeste prestigieuze wijnprijs van Hongarije: Wijnmaker van het jaar! Hij dankt de titel aan de perfectie die hij zonder compromissen nastreeft. Hij maakte al jaren wijn maakte voordat hij ze goed genoeg vond om te verkopen en dat typeert dit eigenzinnig genie.

Met 18,5 hectare heeft György een klein wijnhuis in het beroemde wijndistrict Eger. Vrijwel dagelijks is hij in zijn wijngaarden te vinden. Nauwgezet kiest hij voor elke wijngaard en zelfs voor elk deel van de wijngaard de meest geschikte druif. György heeft een opvallende hang naar het verleden en juist dát maakt hem als wijnmaker zo uniek. György grijpt nadrukkelijk terug op de traditionele productiemethoden uit de tijd dat Hongarije een vooraanstaand wijnland in Europa was. Alle zijn witte wijnen worden in Hongaarse eikenhouten vaten vergist. Dat gebeurde vroeger immers ook!

Vooral het Stierenbloed van St. Andrea is internationaal befaamd. Zorgvuldig kiest György er de meest geschikte combinatie van druiven voor en hij experimenteert al jaren met de verhouding in de blend die vervolgens op Hongaars eikenhout gerijpt wordt. Meer dan twintig jaar proberen, zoeken, leren en experimenteren hebben hem de beste wijnmaker van het land gemaakt. Zijn Stierenbloed heeft verscheidene grote internationale prijzen in de wacht gesleept. In Nederland won de Merengő Egri Bikavér in 2010 de prestigieuze Grand Prix de Sommeliers.