Saperavi Wine Agency
nederlands
english

Wijn Importeur en Agentschap

Saperavi Wine Agency

Een verrijking van elke wijnkaart en elk assortiment.

DoReMi Thanisch
De DoReMi Wine Cellar is het project van twee bevriende wijnmakers: Giorgi Tsirghvava and Mamuka Tsiklauri. Sinds 2014 oogsten zij biologisch geteelde druiven uit wijngaarden in verschillende delen van Georgië: Kachetië, Kartlië en Imeretië. Alle wijnen van DoRemi worden gemaakt in zogenaamde qvevri's. Grote aardewerken potten, ingegraven in de kelder. DoReMi voegt geen additieven toe, ze filteren en klaren niet en gebruiken een absoluut minimum aan sulfiet.
Domaine d'Escausses Thanisch
Domaine d'Escausses is het wijnhuis van de familie Balaran uit Gaillac in de Franse Tarn regio. In deze relatief onbekende regio in de Franse Sud-Ouest, niet ver van het historische stadje Albi en Toulouse, werkt Jean-Marc Balaran met verschillende inheemse druivenrassen en maakt hij de wijnen volgens de traditie van de Tarn. Zijn wijnen gelden als de referentie voor andere wijnmakers in de regio. Jean-Marc is inmiddels gekozen tot de burgemeester van het dorp.
Weingut Landauer Thanisch
Weingut Landauer is een typisch Oostenrijks familiebedrijf uit het wijnstadje Rust in Burgenland. De familie Landauer maakt er sinds 1650 al generaties lang droge en zoete wijnen van de druiven uit wijngaarden pal aan de Neusiedlersee. Dat doen ze 'naturnah': met veel respect voor de natuur, met een minimaal gebruik van bestrijdingsmiddelen.
Sveti Martin Thanisch
In 1880 kocht Peter Stegovec een wijngaard in de Vipava Vallei in het Westen van Slovenië. Vijf generaties later maakt zijn naamgenoot Peter nog steeds wijnen uit dezelfde wijngaard. Hij werkt biologisch, maar zonder certificaat. Wars van trends maar volgens de tradities van zijn familie. Wit en oranje van Pinela, Zelen en Rebula druiven. En rood van Barbera en Merlot. De oranje en rode wijnen van Peter Stegovec worden spontaan vergist en niet gefilterd. Handschrift van deze wijnmaker is zuiverheid en verfijning.