Wijn Importeur en Agentschap
Een verrijking van elke wijnkaart en elk assortiment.
Krasna Hora
Krasna Hora is een klein familiebedrijf uit het Zuidoosten van Tsjechië, op een uur rijden van Wenen. De familie Vybíral maakt hier sinds de jaren zestig van de vorige eeuw al wijnen. Dat doen ze al lang op biodynamische wijze. Sinds enkele jaren maken ze ook natuurwijnen. Dat is niet altijd even makkelijk in dit relatief koele gebied, dat op dezelfde hoogte ligt als Bourgogne en de Elzas. Hun 'cool climate' wijnen kenmerken zich door hun finesse en zuiverheid. Ze zijn laag-alcoholisch en zeer verfijnd. Krasna Hora is heel succesvol, zo leveren ze de huiswijnen voor het restaurant van Yotam Ottolenghi in London.
Koncho & Co
Koncho & Co is een middelgroot Georgisch wijnbedrijf dat zowel conventionele wijnen als (oranje) wijnen uit de Qvevri (grote amforen) maakt. Koncho bevindt zich in het stadje Kvareli aan de voet van de Kaukasus. In de wijngaarden zit hier veel zwarte leisteen. De wijnmakers zijn Georgisch maar opgeleid in Duitsland. Ze gebruiken enkel typisch Georgische druivenrassen. Veel van de wijnen van Koncho, ook de oranje wijnen, krijgen een houtrijping.
DoReMi
De DoReMi Wine Cellar is het project van twee bevriende wijnmakers: Giorgi Tsirghvava and Mamuka Tsiklauri. Sinds 2014 oogsten zij biologisch geteelde druiven uit wijngaarden in verschillende delen van Georgië: Kachetië, Kartlië en Imeretië. Alle wijnen van DoRemi worden gemaakt in zogenaamde qvevri's. Grote aardewerken potten, ingegraven in de kelder. DoReMi voegt geen additieven toe, ze filteren en klaren niet en gebruiken een absoluut minimum aan sulfiet.
XXVI Talhas
XXVI Talhas is het project van wijnmaker Ricardo Santos en zijn jeugdvriend Daniel Parreira. Ze groeiden samen op in het dorpje Vila Alva in de Alentejo, waar ooit meer Talhas - grote aardewerken potten waar wijn in wordt gemaakt - stonden dan er mensen woonden. Deze oude cultuur is bijna helemaal verdwenen. Maar mede dankzij Ricardo en Daniel toch niet helemaal. De belangstelling voor deze bijzondere manier van wijnen is groter dan hij in decennia geweest is.