Saperavi Wine Agency
nederlands
english

Wijn Importeur en Agentschap

Saperavi Wine Agency

Een verrijking van elke wijnkaart en elk assortiment.

Krasna Hora Thanisch
Krasna Hora is een klein familiebedrijf uit het Zuidoosten van Tsjechië, op een uur rijden van Wenen. De familie Vybíral maakt hier sinds de jaren zestig van de vorige eeuw al wijnen. Dat doen ze al lang op biodynamische wijze. Sinds enkele jaren maken ze ook natuurwijnen. Dat is niet altijd even makkelijk in dit relatief koele gebied, dat op dezelfde hoogte ligt als Bourgogne en de Elzas. Hun 'cool climate' wijnen kenmerken zich door hun finesse en zuiverheid. Ze zijn laag-alcoholisch en zeer verfijnd. Krasna Hora is heel succesvol, zo leveren ze de huiswijnen voor het restaurant van Yotam Ottolenghi in London.
Fio Wein Thanisch
Wie had ooit gedacht dat een ontmoeting op een eiland in het Caraïbische gebied zou leiden tot bijzondere, natuurlijke Rieslings uit de Moezelă Dirk Niepoort van het welbekende wijnhuis Nieuwpoort uit de Douro ontmoette Philippe Kettern uit de Moezel. Hij proefde de wijnen en Dirk zag potentie in de wijnen en in Philippe. Samen met zoon Daniel Niepoort besloten ze tot het project Fio: bijzondere Rieslings uit de Moezel. Rieslings die met liefde en geduld worden gemaakt, licht, puur en tijdloos.
Davino Thanisch
Davino is één van de toonaangevende wijnhuizen van Roemenië. In een land waar veel bulkwijnen worden geproduceerd kiest deze 'boutique winery' juist voor kwaliteit. Haar rode wijnen van Fetească Neagră gelden als dé referentie voor deze Roemeense signatuurdruif. Davino werkt natuurbewust. Het gebruik van herbiciden wordt tot een minimum beperkt. In plaats van te spuiten, worden de wijngaarden verschillende keren per jaar geploegd. Dat voorkomt erosie en heeft een positief effect op de micro-organismen in de bodem.
Koncho & Co Thanisch
Koncho & Co is een middelgroot Georgisch wijnbedrijf dat zowel conventionele wijnen als (oranje) wijnen uit de Qvevri (grote amforen) maakt. Koncho bevindt zich in het stadje Kvareli aan de voet van de Kaukasus. In de wijngaarden zit hier veel zwarte leisteen. De wijnmakers zijn Georgisch maar opgeleid in Duitsland. Ze gebruiken enkel typisch Georgische druivenrassen. Veel van de wijnen van Koncho, ook de oranje wijnen, krijgen een houtrijping.